سیر سیاه فرآوری شده طبیعی دکتر بیز سی سلامتی

همچنین شما میتوانید از سیر سیاه در غذاها با دستور العمل های مختلف استفاده کنید، یک طعم و مزه جدید را به میز خود اضافه کنید و سالم تر شوید. ▫️سیر تازه و خام، با گذشت زمان از طریق استفاده از حرارت کم و رطوبت حدود ۷۰ درصد در فرآیندی به نام واکنش میلارد تغییر می‌کند. در طی این فرآیند میخک‌ها به رنگ مشکی متمایز می‌شود، بافت و طعم سیر نیز تغییر می‌کند. سیر سیاه را با پنیر خامه ای و سبزیجات ترکیب کنید تا یک ترکیب خوشمزه داشته باشید. اگرچه طعم کاملاً منحصربه‌فردی دارد، اما طیف وسیعی از راه‌ها برای استفاده از سیر سیاه وجود دارد.

خواص سیر سیاه برای مو (اثبات نشده)

سیر سیاه التهاب گلو و حنجره را در زمان سرماخوردگی و آلرژی کاهش می‌دهد و بیماری‌های تنفسی و آسم را درمان می‌کند. تاکنون نتایج حاصل از مطالعات و تحقیقات انجام شده در این زمینه، عارضه جانبی خطرناک و کشنده ای را در مصرف کنندگان گزارش نکرده و منع مصرف ویژه و بسیار خطرناکی برای این ترکیب وجود نخواهد داشت. تنها توصیه موجود در این زمینه، مشورت با پزشک پیش از مصرف، در صورت وجود مشکلات گوارشی و افت فشار خون شدید است. سیر سیاه ممکن است به محافظت از کبد در برابر آسیب های ناشی از قرار گرفتن مداوم در معرض مواد شیمیایی، داروها، الکل و میکروب ها کمک کند. این تحقیق مقدماتی است و دانشمندان باید تحقیقات بیشتری در مورد خواص بالقوه سیر سیاه در مبارزه با سرطان انجام دهند. چندین مطالعه حاکی از تاثیر مثبت سیر سیاه در مبارزه با سلول های سرطانی است.

فروشگاه اینترنتی باروشاپ

ورزشکاران بوته‌های سیر را به وعده‌های غذایی و اسموتی اضافه و قبل از تمرین‌های ورزشی میل می‌کنند. سیر تازه تقریباً 63درصد آب، 28درصدکربوهیدرات (فروکتان‌ها) ، 2.3درصد ترکیبات گوگردی ، 2درصد پروتئین (آلییناز) ، 1.2درصد اسید آمینه آزاد (آرژنین) و 1.5 درصد فیبر دارد. این مطالب توصیه پزشکی تلقی نمی شوند و نباید آنها را جایگزین مراجعه به پزشک جهت تشخیص و درمان کرد. گفتنی است یک مطالعه اثرات عصاره سیر کهنه شده را بر لخته شدن خون در میان افرادی که از داروهای رقیق کننده خون استفاده می کنند مورد بررسی قرار داد و دریافت که خطر جدی ندارد.